منتدى ابناء فلسطين يرحب بكم
 


كلنــــــــــــــــا فلسطيــــــــن
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
اهلا و سهلا بكل اعضاء و زوار منتدى ابناء فلسطين ، ادارة المنتدى ترحب بكم
اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 حلوة التشاراك الجزائرية من افضل الحلويات ....................... التشاراك العريان :

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غنية
مشرف عام
مشرف عام
avatar


البلد :
انثى
عدد المساهمات : 219
نقاط : 427
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/05/2010
المزاج /

مُساهمةموضوع: حلوة التشاراك الجزائرية من افضل الحلويات ....................... التشاراك العريان :   الخميس مايو 27, 2010 9:43 am


لعجينة: التشاراك العريان
*3كيلات فارينة

*1 كيلة سمن أو مارغارين ذائبة
*5 ملاعق اكل سكر ناعم
*1 بيضة كاملة
*1 كيس خميرة كيميائية
*1 كاس ماء ورد
*1 ملعقة كبيرة من الفانيلا
الحشو:
*3 كيلات لوز مرحي
*1 كيلة سكر ناعم
*ماء ورد
*1 ملعقة قرفة
*1 ملعقة كبيرة من الفانيلا
الديكور:
*لوز مرحي خشين
*صفار بيض .



كيفية التحضير:
في وعاء ضعي الفرينة و السكر الناعم و الخميرة و البيضة و الفانيلا،ضعي حفرة في الوسط و اسكبي الزبدة الذائبة،حكي الخليط جيدا
بين يديك حتى يدخل الدهن في الفارينة و بللي بماء الورد تدريجيا حتى
تتحصلي على عجينة ملساء سهلة الاستعمال ،قسميها الى كريات و اتركيها ترتاح
حضري الحشو باللوز و السكر و القرفة و الفانيلا ضفي ماء الورد تدريجيا
حتى تتحصلي على عجينة متجانسة
ابسطي بالحلال العجينة حتى يصير سمكها 3ملم خذي ورق مقوى و ارسمي مثلث متساوي الساقين قاعدته 10سم و طول ساقيه 13 سم
ضعي المثلث على العجينة و قطعي الشكل بالجرارة او السكين
ضعي الحشو على قاعدة المثلث و ابسطيه ثم لفي قاعدته على الحشو عدة مرات حتى تصلي الى القمة فتتصلي على شكل هلال
بواسطة فرشاة اطلي صفار البيض على الحلوى ثم ذرذري اللوز المطحون من فوق .في صينية مرشوشة بالفرينة ضعي الحلوى في الفرن درجة
حرارته 200 درجة مئوية حتى تتحصلي على اللو
ن الذهبي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ادمن عبد
Admin
Admin
avatar

البلد :
ذكر
عدد المساهمات : 239
نقاط : 345
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 10/04/2010
المزاج متقلب المزاج

مُساهمةموضوع: رد: حلوة التشاراك الجزائرية من افضل الحلويات ....................... التشاراك العريان :   الجمعة مايو 28, 2010 2:58 am

ممممممممممممممم تسلمى اختى غنيه

كثير شكلها بيشهى
ربنا ما يحرمنا من وصفات هالاكلاات الطيبه
تقبلى مرووورى
اخوكى ادمن عبد




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar


البلد :
انثى
عدد المساهمات : 907
نقاط : 1204
السٌّمعَة : 68
تاريخ التسجيل : 17/03/2010
العمر : 36
الموقع : فلسطين المحتلة
المزاج متقلبة المزاج

مُساهمةموضوع: رد على الموضوع   الخميس يونيو 03, 2010 10:53 pm





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fofo.lifeme.net
غنية
مشرف عام
مشرف عام
avatar


البلد :
انثى
عدد المساهمات : 219
نقاط : 427
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/05/2010
المزاج /

مُساهمةموضوع: رد: حلوة التشاراك الجزائرية من افضل الحلويات ....................... التشاراك العريان :   الجمعة يونيو 04, 2010 1:52 pm

شكرا لكم علو مروركم لصفحتى......

نتمنى جربها اخت ادمن اكيد تعجبك

انا بعملها وكل مرة ننجح فيها 100/100



وخلى اخى عبد يتدوقها ويعطينا رايو.....

سلاااااااااااااااااااااااااااااااام.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة التشاراك الجزائرية من افضل الحلويات ....................... التشاراك العريان :
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ابناء فلسطين يرحب بكم :: قســــم الأسرة و الطفل :: قسم المطبخ العربي-
انتقل الى: