منتدى ابناء فلسطين يرحب بكم
 


كلنــــــــــــــــا فلسطيــــــــن
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
اهلا و سهلا بكل اعضاء و زوار منتدى ابناء فلسطين ، ادارة المنتدى ترحب بكم
اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

  الخس, هل ينقص فعلا الوزن؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غنية
مشرف عام
مشرف عام
avatar


البلد :
انثى
عدد المساهمات : 219
نقاط : 427
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/05/2010
المزاج /

مُساهمةموضوع: الخس, هل ينقص فعلا الوزن؟   الإثنين يوليو 12, 2010 3:17 pm

عديد كبير من الناس يعتقدون بان الخس او السلطة كما يعرفها الجميع تنقص الوزن,لكن هدا خطا كما يقول


الخبراء التغدية. ومع هذ فان الخس يحتل مكانة هامة في قائمة الاغدية المفيدة للجسم لاحتوائه على كمية وافية

من الماء ولفقره الطاقوي اي قليل السعرات الحرارية,ومعنى هذا ان الخس اذ كان لا ينقص الوزن,فهو لا

يسببفى زيادته شرط ان يتناول بدون اضافة اي نوع من الزيوت .

وباالاضافةالى غناه بالماء,فالخس يحتوى على الاليافالتي تعرف اليوم بدورها الوقائي من سرطان القولون

والمستقيم كما انه يسهل عملية طرح الفظلات ويمنع الامساك والتشنج....

ويضم الخس كمية هامة من البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والصديوموالحديد وعدد اخر من المعادن

وبالاضافةالى الفيتاميين (ا) الذي يضم للعين وضيفة الرؤية وللجلد جماله وصحته .ون المؤكد ان كل

انواع الخس مفيدة للجسم ولا تضر,فقط يجب مرعاة غسلها جيدا وايضا تفادى جنيها من المروج التى

ترعا بها الحيونات.

-كيف يتناول الخس؟

يستحسن غسله جيدا وتقطيعه الى قطع صغيرة وخلطة مع خضر اخرى حتى تنقص الالياف السليلوز

التي لا تتمكن المعدة من هضمها والامعاء من الامتصاصها.

والافضل تناول صحن السلطة فى بداية الاكل,فهوا يمنح احساسا بالشبع ومن ثم تقل الرغبة فى تناول

الغداء, وعند حفظ الخس يجب فعل ذالك بعيدا عن ضوء لان هذا الاخير يؤكسد النباتات ويفقدها

الفيتاميناتها وللاستفاده من كل عنااصره الغدائية يجب تناوله فى اليومين اللذين يليان جنبه او شراءه....


باصحتكم......
albino queen


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الخس, هل ينقص فعلا الوزن؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ابناء فلسطين يرحب بكم :: قســــم الأسرة و الطفل :: قسم المطبخ العربي-
انتقل الى: